花胶炖什么补肾-华医健康养生网

华医健康养生网导读:花胶炖什么补肾?花胶是补肾的佳品,无论男女老少都可以食用。

花胶的最佳吃法是炖煮,那么花胶炖什么补肾呢?下面小编为您介绍花胶补肾的吃法。

花胶炖什么补肾?花胶就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。

这种食材素来是筵席名菜,具有相当的滋补作用和药用价值。

《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉。

花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。

腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

花胶分广肚(最名贵)、扎胶公及花胶筒,以广肚最为名贵。

选择时应留意花胶是否厚身、金黄色、干身,灯光下能否透光,以晶莹剔透为佳。

如照出花胶身上有特别深色的部分小孩癫痫病原因,表示花胶还未干透,未够靓。

花胶炖什么补肾?下面小编为您介绍几种吃法:1、花胶红枣枸杞子汤材料:花胶1个、红枣5个、枸杞子10克、番木瓜200克、冰糖50克。

做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、木瓜,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。

功效:滋阴补肝肾,养血益精明目,固肾精。

2、川贝南北杏鹧鸪炖花胶材料:川贝5克、南杏12克、北杏6克(中药店有售),鹧鸪2只、花胶40克、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:药物稍浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净;花胶先用姜和热水浸泡约6小时。

一起下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。

功效:川贝有化痰止咳、清热散结之功。

<继发性癫痫病可以怀孕吗p>鹧鸪甘温能化痰利五脏,花胶有较好养血滋阴、润肺健脾、补肾益精的功效。

合而为汤,鲜美清润,润肺补肾、健脾滋阴。

3、江珧柱花胶煲海马材料:江珧柱20克、花胶(干)10克、海马3条、瘦肉100克、生姜2片。

做法:先将江珧柱用温水浸泡,洗净,花胶洗净后,浸泡切块,海马单独用温水洗净,略泡。

瘦肉切大块,飞水。

在汤煲中加入1200毫升清水,将海马、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滚沸后转小火煲1小时后,再放入花胶,转大火再煲30分钟即可调味饮用。

功效:江珧柱、海马、花胶三者合而为汤,既有补肾壮阳、强身健体的功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。

4、阿胶西洋参炖花胶材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。

做法:花胶北京看癫痫病哪家医院好温水浸发2~3小时,切段;西洋参洗净,阿胶打碎。

一起与冰糖放进炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。

功效:滋阴补肾、养血润肤,是冬燥时女士最佳的滋补品,亦是中、老年人秋冬日补品。

5、鱼胶补肾汤材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

做法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。

功效:补肾益精,温阳固摄。

适用于肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

6、冬虫草花胶鸡汤材料:花胶3两,冬虫草25克,老鸡半只,火腿50克,盐少许。

做法:花胶洗净,用清水浸泡一小时,捞起沥干水;冬虫草洗净备用。

洗净光鸡,放入沸水中汆癫痫病的发作期会出现什么症状烫去异味,捞起沥干水待用。

炖盅内注入适量清水,放入花胶、老鸡、火腿和冬虫草,加盖以小火隔水慢炖2小时,揭盖加盐调味即可。

功效:花胶有滋阴补肾、养肝润肤和美白抗皱之功,冬虫草具有补肺、补肾和护肝养肝之效。

秋冬常饮此汤,除了有滋补身体的作用,还可起到滋润皮肤、消除皱纹等养颜效果。

食用花胶要合理搭配。

一般来说,儿童和老人,适合用米粥配合花胶。

青年人适合最简单的冰糖花胶,或者搭配一些水果和植物蛋白饮料。

最近研究发现,菠萝和花胶一起吃,会有促进蛋白质分解吸收的功效。

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