好吃停不了口的千叶纹蛋糕

主料:

鸡蛋(4个)、肉桂粉(少许)

辅料:

色拉油(80克)、白糖(80克)、低筋面粉(80克)、果酱(适量)

做法步骤:

1癫痫开颅手术风险大吗、分别准备好食材。

2、将色拉油和20克白糖混合,拌匀备用。

3、将鸡蛋加入白糖。

4、用打蛋器打发蛋液。

5、往蛋液中分三次筛入低筋面粉。

6、每筛一次面粉都要分别用橡皮刮刀轻轻翻匀。切记翻拌的时候,不要划圈,要从底向上翻,力道要轻且快。

7、取一小部分蛋糕糊倒入色拉油中,用刮刀拌匀。再将癫痫持续状态首选治疗上一步拌匀的混合物倒回桶内,用刮刀拌匀,基本蛋糕糊制作完成。

8、用刮刀舀少许做好的蛋糕糊入料理碗中,加入少许肉桂粉拌匀成肉桂蛋糊。

9、烤盘中垫上油纸,再把剩余的蛋糊全部倒入烤盘中,再震几下,把较大的气泡振消。

10、10、把肉桂蛋糊装入裱花袋中,在蛋糊上划出竖线。

11、11、再用牙签以第一行正主向直划,第二行反方向直划的方式北京癫痫好的医院画出花纹。

12、12、烤箱预热170度,置于中层烤制25分钟。

13、13、烤好的蛋糕取出倒扣在一张新油纸上,再趁热撕掉原来的油纸,晾凉。

14、14.将蛋糕切成均匀的小片,涂上果酱,再将两片蛋糕合成一块。

15、15.可以享用了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠为什么会得癫痫小发作盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、黄豆、桂圆肉搭配;与菠萝、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量(卡路里)253千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;