怎么做咖喱牛肉简单又好吃

主料:

牛肉(500克)、胡萝卜(150克)、土豆(200克)、洋葱(200克)、尖椒(150克)、大蒜(25克)、咖喱块(100克)、牛奶(100克)

做法步骤:

1、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切滚刀块,洋葱切成小块。

2、牛肉切块,加入水中加料酒、焯去血沫,捞出洗净备好。

3、起锅,加入蒜拉萨癫痫医院瓣,洋葱、胡萝卜、土豆加入先炒一会,胡萝卜开始变软时加入洗干净的牛肉块一起炒,牛肉变色加入水,大火煮开,中火炖十分钟。

4、加入青椒和掰小的咖喱块,小火慢慢收汁,汤汁快浓稠的时候加入牛奶,汤汁浓稠即可关火,美味的咖喱牛肉就好了。

5、白米饭配上咖喱牛肉,超赞。鸡蛋是切洋葱时留下的洋葱圈煎的。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨癫痫药物治疗的副作用大不大等功效;可与姜、大白菜、鸡蛋搭配;与橄榄、韭菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、羊排、豆浆搭配;与柚子、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与醋、牛腩、痫病症状怎么治疗?牛里脊搭配;与柿子、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与玉米、五花肉、鸡蛋搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与茄子、苦瓜、基围虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

癫闲病人忌吃的水果大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、粳米、玉米面搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与番茄酱、金针菇、菜花相克,同食可能会引起不适;