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【木耳泡好了放冰箱好吗】_保存方法_怎么保存-

木耳的营养价值还是很高的,木耳不仅可以清肺,而且还可以补充身体内的铁元素,从而改善贫血的状况。另外经常吃黑木耳的话,还可以增强身体的抵抗力,减少生病的几率。不过木耳最好是新鲜着吃,如果泡开后又放入到冰箱内保存的话不仅会破坏木耳的营养成分,而且还对身体有害。 北京军海癫痫病医院

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任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好。不过生的食品就没关系,因为要烹调,可以杀死原料中的盐酸,像发好的木耳,也算是一种原料,但是你发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌,不过没关治疗癫痫病好的药有哪些系,在烹调的过程中会杀死细菌。像你这种问题,以我厨师经验,可以很负责的告诉你,把木耳过下热水,在炒,没用任何问题。就是没有刚泡好的木耳那么脆。

不过像有些人工南昌看癫痫病医院哪家好培植的大木耳,(一片一片的,很大。很老,火锅店经常用)变质后就不会变软,也没有异味,之有在做熟的时候才能闻到臭味。我也解释不出为什么,像这样的就不能在吃了。

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