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娃娃菜木耳虾皮汤

菜谱简介娃娃菜又称微型大白菜,中医认为其性寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。黑木耳能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。北京军海癫痫病医院

娃娃菜150克,木耳、虾皮少许,蒜头1个,油、盐、鸡精适量。

做法

1、娃娃菜洗净切丝,木耳泡发,虾皮洗净。

2、起锅爆香蒜片,煸炒娃娃菜、木耳、虾皮片刻。

3、放2碗水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

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