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多吃芹菜橙子也能补钙

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  科学家们还发现,100克芥菜中含有69毫克钙,有37毫克钙可被人体吸收;每100克大豆中含钙170毫克,每100克芹菜中含钙16癫痫病发作治疗多少钱0毫克,它们中所含的钙有50%以上可为人体所吸收利用。因而,常食素并不意味着人体就一定缺钙。

  研究者认为,人体钙来源应多从蔬菜和中获取。宜常吃的富含钙的主要有:雪里癫痫病一般多久发一次蕻、荠菜、小白菜、芥菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。此外,大豆或豆制品也含有十分丰富的钙质。

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