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泥鳅的营养价值及营养成分介绍营养成分

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泥鳅鱼的营养成分:

  湖南癫痫医院?> 泥鳅鱼所含人体脂肪成份较低,胆固醇更少,属高蛋白食物低热量食品,且含一种相近廿碳戊烯酸的不饱和脂肪,有益于身体抗血管衰退,故有利于老人及心血管疾病人。泥鳅鱼和水豆腐同烹,具备非常好的食补和饮食疗法功能;运用于解渴:泥鳅鱼、鲜荷叶共熬汤食。

 

泥鳅鱼含蛋白质食物、人体脂肪、维他命 A、维他命 B1、维生素b3、铁、磷、钙等。其味甘,性温,有 益气、护肾造精作用。对调整男性性功能有不错的功效。泥鳅鱼中含一种独特蛋白,有推动精子质量功效。

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成年男子常吃泥鳅鱼可滋补养生强身健体。 味甘性平,有暖中养血、清通便、祛毒收痔之作用。泥鳅鱼肉质地鲜嫩,营养成分很高,其滑涎有抑菌消炎的功效。能冶疗寒湿黄疸、小便不畅、病后盗汗等症。

 

非常适合体质虚弱、脾胃虚弱、营养不良、小孩气血虚盗汗者服用,有利于发肓;另外适合老人及有心血管疾病、癌症病人及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸的人服用,尤其是亚急性黄疽型肝炎比较适合,可推动黄疽和转氨酶降低;另外适合阳痿、痔疮、皮肤疥癣发痒的人服用。

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泥鳅鱼的营养元素:(每100克泥鳅鱼所含营养元素·发热量)

 

(96.00大卡) ·蛋白 (17.90克) ·人体脂肪 (2.00克) ·碳水化合物化合物 (1.70克) ·维生素D (14.00mg) ·尼克酸 (0.01mg) ·维生素b2 (0.33mg) ·尼克酸 (6.20mg) ·维生素E (0.79mg) ·钙 (299.00mg) ·磷 (302.00mg) ·钠 (74.80mg) ·镁 (治疗癫痫医院哪家强28.00mg) ·铁 (2.90mg) ·锌 (2.76mg) ·硒 (35.30mg) ·铜 (0.09mg) ·锰 (0.47mg) ·钾 (282.00mg) ·胆固醇 (136.00mg)

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