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乳腺癌饮食 推荐乳腺癌的四大食疗方法

芦笋金针菇北京军海癫痫病医院

调料:盐,鸡精,料酒,水淀粉,食用油各适量,姜片,蒜末,葱段各少许。

做法:1、将金针菇洗净切根,芦笋洗净切段,入开水中,煮半分钟至断生,捞出,沥干水分,放在盘中备用。

2、用油起锅,放入姜片,蒜末,葱段,用大火爆香,倒入金针菇,再淋入料酒,转小火,加入盐,鸡精,炒匀调味,倒入水淀粉,快速翻炒匀。

3、关火后盛出,放在盘中即可。

虾仁四季豆

原料:四季豆200克,虾仁70克。

调料:盐,鸡精,料酒,水淀粉,食用油各适量,姜片,蒜末,葱白各少许。

做法:1、将四季豆洗净切段,虾仁去虾线,洗净装入碗中,放入盐,鸡精,水淀粉,食用油,腌渍10分钟至入味。清水烧开,加油,盐,四季豆,煮至断生捞出。

2、用油起锅,放入姜片,蒜末,葱白爆香,倒入虾仁,四季豆炒匀,淋入料酒,炒香,加入盐,鸡精炒匀调味,倒入水淀粉勾芡。

3、将炒好的菜盛出,装盘 即可。

小米南瓜粥

原料:水发小米90克,南瓜110克。

调料:盐,鸡精,葱花各少许。

做法:1、将南瓜洗净,切成粒,装入盘中,小米洗净。

2、向锅中注入清水烧开,倒入小米,搅拌均匀,烧开后用小火煮30分钟,至小米熟软,倒入南瓜拌匀,用小火煮15分钟,至食材熟烂,放入鸡精,盐调味。

3、盛出煮好的粥,装入碗中,再撒上葱花即可。

香菇丝瓜汤

原料:鲜香菇30克,丝瓜120克。

调料:盐,高汤,姜末,葱花,食用油各适量。

做法:1、将香菇洗净切粗丝,丝瓜洗净切成小块。

2、用油起锅,下入姜末,用大火爆香,放入香菇丝,翻炒片刻至其变软,放入丝瓜炒匀,用大火煮片刻至汤汁沸腾,加入盐,拌匀调味,继续煮片刻入味。

3、关火后盛出煮好的丝瓜汤,放在汤碗中,撒上葱花即可。

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